萝卜这个食材,简单又好吃的做法有什么?
一、羊肉炖白萝卜。
准备的食材如下:羊肉300克,生姜1片,白萝卜1片,白酒20毫升,白胡椒粉1茶匙,枸杞2克,盐1茶匙,小葱1根。
具体做法如下:生姜切丝,白萝卜切成块,羊肉切成块,锅中倒入清水,用冷水将羊肉放入锅中,加入白酒,淹没水去腥,将羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、小葱倒入锅中,大火煮沸后转中火煮30分钟。
二、鸡蛋炒萝卜丝。
食材:白萝卜350克,鸡蛋4个,大葱1个,食用油30克,味精少许。
具体做法如下:
1.萝卜去皮洗净,然后切成丝。
2.加入少许味精和适量盐腌制。
3.将4个鸡蛋打入碗中,用筷子打散搅拌均匀,然后在蛋花中倒入少许开水。
4.准备好的葱洗净,去叶,切成葱花。
5.加热锅里的油。油温七成热时,倒入萝卜丝,搅拌均匀,然后加入葱花,立即撒上一些蛋花。最后加入少许味精,放入锅中即可食用。
三、辣酱萝卜丝。
准备的材料如下:1个萝卜,1个小葱,5个干辣椒和1茶匙盐。
具体做法如下:白萝卜去皮,切成细丝,干辣椒切成段,小葱切成段,用锅里的油加热,加入辣椒段,小火翻炒,然后将萝卜丝倒入火中翻炒均匀,然后倒入少许水,加入1茶匙盐,翻炒均匀,盖上锅盖炖3分钟,最后加入小葱翻炒均匀。
四、萝卜米饭。
萝卜的脆爽和香菇的鲜香搭配肉末的香料:植物油、八角、茴香、花椒、姜、蒜、葱、肉末、白萝卜、香菇、绍兴黄酒、盐、黑酱油、蚝油、糖、玉米淀粉
1.热锅热油,加入八角、八角、花椒,小火翻炒出香味。
2.取出辣椒和八角,把油留在锅里。加入姜、蒜、葱翻炒一分钟左右。
3.加入肉末翻炒至颜色微黄。
4.加入萝卜和蘑菇搅拌均匀。
5.加入料酒、盐、酱油、酱油、蚝油、糖和2杯水,搅拌均匀,炖15分钟左右。
6.萝卜完全煮熟后,加入玉米淀粉。
7.翻炒一分钟,待变黏后加入葱花。
8.上米饭,把炖好的萝卜放在米饭的一边。
以上就是关于萝卜这个食材,简单又好吃的做法有什么的全部内容,希望对您有帮助
想吃简单又好吃的胡萝卜的话,首先应该选择较好的白胡萝卜 ,把胡萝卜去皮,然后将它切成薄片放入一个容器中,然后倒上食用的醋进行搅拌即可使用,这样既有胡萝卜的鲜味,还有醋的香味,是不错的。
清炒,凉拌,煲汤,炖肉,将白萝卜去皮刮成丝状,起锅烧油放入葱蒜炒香之后,把萝卜丝倒入其中翻炒一下,加入适量的盐翻炒均匀之后即可出锅,在上面放一些葱花即可食用。
葱油白萝卜,凉拌萝卜丝,白萝卜丝肉丸汤,萝卜圆,桂花蜂蜜,萝卜蒸梨,牛肉白萝卜馅饺子,白萝卜豆腐肉丸汤,这些白萝卜的做法简单又好吃。
素炒萝卜,萝卜丸子,凉拌萝卜丝,萝卜排骨汤,蒸萝卜丝等,这些菜的味道都是比较好的,做起来是比较简单的。