泥红薯粉条汤怎么做好吃,肉泥红薯粉条汤的家常做法

2025-12-06 06:25:14
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回答1:

步骤
1.红薯粉条提前用冷水泡好,剪断。不要用热水泡哦。
2.前腿肉的瘦肉切成肉泥状,肥肉切成小丁,辣椒和香葱都切碎备用。
3.锅里放一点食用油,放入肥肉煸。
4.煸肥肉的时候把瘦肉跟香葱放到碗里,放入料酒和酱油后搅拌好。
5.肥肉煸成快干的时候,图片上的样子就差不多了,不要太干。
6.放入小米椒爆香。
7.放入红薯粉,放入盖过红薯粉的水,可以稍微多一点煮开。
8.煮开后放入食盐
9.再把肉泥倒进去化开。
10.一起煮2-3分钟就可以了出锅了。