用料
五花肉 200克
葱 5克
大蒜 1/2瓣
姜茸 1小匙
酱油 4大匙
蜂蜜 1大匙
香油 1大匙
料酒 1/2大匙
白芝麻 2小匙
韩式烤五花肉片的做法
将葱切碎，大蒜磨成泥放入碗里，加入所有调味料混合成酱汁
五花肉洗净，切成适当大小的肉片
把切好的五花肉放入酱汁里至少腌30分钟，中间要翻面多次，使两面到可以充分渗入酱汁
烤箱180度预热5分钟，烤盘铺上锡纸，再放置烤网
将腌过的五花肉平排放在烤网上
以180度烤5分钟，翻过另外一面再烤5分钟，两面金黄色，即可
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