主料五花肉400g 辅料叉烧酱适量海鲜酱适量蒜适量老抽适量糖适量盐适量步骤1.原料图,五花肉去皮洗净备用。2.五花肉切成两段,蒜拍散。3.将肉用白糖抹匀,放入适量叉烧酱和海鲜酱。4.放蒜、盐和适量的老抽,拌匀。5.盖上盖子,入冰箱冷藏腌制24小时以上。6.烤箱180度预热,上下火烤25分钟即可。