食材：大波浪薯片(喜欢的口味) / 鸡翅中 / 面粉 / 鸡蛋 / 盐 / 黑胡椒粉 / 蒜蓉 / 辣椒粉 / 罗勒碎 / 甜辣酱
鸡翅做法大全 烤鸡翅怎么做 薯片鸡翅怎么做好吃
1、5个翅中泡去血水，两面均划两刀(使腌制更易入味)，用厨房用纸吸干水分，备用。
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2、处理好的鸡翅加入少许盐、适量黑胡椒粉和蒜蓉，腌制30分钟左右。
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3、将大波浪薯片放入密封袋(或保鲜袋)，用擀面杖碾碎，备用。
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4、将腌制好的鸡翅均匀裹上面粉后，再蘸满蛋液，最后滚上薯片碎。
5、烤箱调至上下烤+热风功能，预热至180度，将裹满薯片碎的鸡翅有间隔地放在烤架上，进烤箱烤20分钟。
*热风风扇可以使鸡翅受热均匀且无需翻面，烤制时需在下面放接渣盘(烤盘也可以)，便于接油及渣屑。
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6、烤制完成后取出，撒上少许辣椒粉和罗勒碎，薯片鸡翅完成!撕开～趁热吃!
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